Archiv für Monat:Oktober, 2011

Adventsempfehlung unseres Küchenchefs Walti Baumann

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Frische hausgemachte Kürbiscremesuppe CHF 9.50 Nüsslisalat mit Ei, lauwarmen Pilzen und Croûtons CHF 12.90 Seeteufel-Medaillons auf Tomatenbeet an Safransauce serviert mit Butterreis 27.90 Kalbssteak an Morchelrahmsauce mit Butternudeln und Tagesgemüse 36.90 *** Unsere Weinempfehlung: Hauswein Baron de Ley Reserva, 2006, Rioja 1 dl CHF 5.90 – Flasche CHF 39.00 Preise in CHF inkl. 8% MwSt.

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